Fliter Frizzante, Candy félédes, Obszidián 2020

Megérkeztek a várva várt 2020-as szüretelésű borok, addig is, amíg elkészülnek az új címkék, bemutatjuk nektek a friss, ropogós tételeket!

Legújabb csendes boraink a 2020-as évjáratból a félédes Candy és a száraz Obszidián. Mindkettő tokaji furmint, de két teljesen eltérő karakter.
A Candy egyik korábbi tételünkhöz sem hasonlít, egy nagyon könnyed, mégis egyértelműen tokaji ízvilágot mutató, alacsony alkohollal rendelkező félédes fehérbor.  Ez a borunk  hordós érlelés nélkül készült, megőrizve a szőlős, friss ízeket. Mondhatnánk, hogy csajos, de akkor egy olyan csaj, akit nagyon kedvelnek a pasik, legalábbis eddig abszolút befutó a kóstolókon a férfi vendégeinknél is.
Az Obszidián 2018-as évjárat után itt az új Obszidián 2020, ez a reduktív eljárással készült száraz furmint, lényegében az az alapbor, ami bemutatja borászatunkat. Egy-két hónapja került palackba, és halványsárga színe, őszibarackos illata még mutatja frissességét, kíváncsian várjuk, hogyan változik majd a palackos érlelés során hónapról-hónapra, és mutatja meg a benne rejlő ásványosságot és harmóniát.

Flitter nevű félszáraz furmint gyöngyözőnkről: borászatunk egy letisztultabb stílust célzott meg a 2020-as évjárattal, ebben az évben nem adtunk hordós érlelést borainknak, hanem a könnyed és gyümölcsös ízeket emeltük ki. A gyöngyözőbor készítéséhez kifejezetten ideálisnak érezzük a félszáraz furmintot, hiszen épp csak annyi maradék cukortartalom van benne, ami vidámmá és könnyen ihatóvá teszi. Ebben a tételben is megjelennek a furmintra jellemző körtés, kicsit birsalmás ízek, és ha jól behűtve fogyasztjuk, ahogy azt illik, ezek egy plusz frissítő, üdítő hatást adnak a bornak. Ez az első gyöngyözőborunk, amelyet teljes egészében saját kézzel készítettünk, az új palackozónkban, fogadjátok szeretettel!

Bár a webhopban még nincsenek fent, egyedi megrendelésre tudunk már szállítani ezekből az új borokból, keressetek bennünket bátran emailen vagy mobilon!

Jó kóstolást, reméljük, nálatok is sikert aratnak az új Istenhegyi furmintok!

Fliter Frizzante, Candy félédes, Obszidián 2020

Új borok 2020-ból : Flitter Frizzante, Candy félédes furmint, Obszidián száraz furmint

kóstoljátok meg új tokaji furmint borainkat Istenhegyről

Egészségetekre!

Istenhegyi borok 2020

Update november : Elkészültek az új címkék : Istenhegyi borok 2020