https://www.istenhegyiborhaz.hu/wp-content/uploads/2025/10/att.YVlsARGBSBfaRMfcBWC_qi-uvAHlSsQrDQaGVFG5OP0.jpeg
2048
1536
KrisztinaB
https://www.istenhegyiborhaz.hu/wp-content/uploads/2019/02/istenhegyi-borhaz-tokaj-hegyalja-logo-full-color-00-450x263.png
KrisztinaB2025-10-24 10:40:362025-11-05 15:47:42Szüret Istenhegyen 2025
Borászatunk fajélesztő hozzáadása nélkül, hagyományos módszerekkel készíti kézműves borait, amelyek évről-évre kis tételben készülnek.
Áldomás Tokaji Furmint Édes 20137 490 Ft2013-ban próbáltunk egy kis gönci hordóban aszút készíteni, a mustba áztatva nagyjából 30 kg különválogatott aszúszemet a területünkről. Ez ugyan még kevés lenne egy komoly aszúhoz, de a többi borunkat sem akartuk megfosztani az aszús ízektől. Tudtuk, hogy az aszú hosszú hónapokon keresztül erjed, ezért egy pár hétig nem is zavartuk a folyamatot. Amikor először ránéztünk, nagy volt a meglepetés, szárazra forrt ki az egész tétel, és ezt kevertük hozzá az Áldomás édes alapborához, ezzel igazán egyedi és koncentrált ízeket adva neki.
Candy Tokaji Furmint félédes 20203 600 FtA Candy (cukorka) új stílusú extra könnyű tételünk, alacsony alkoholtartalommal, szőlős illatokkal és ízekkel. Talán sosem volt még a 11 év alatt ilyen borunk, de furmintból, úgy látszik, ilyen bort is lehet készíteni. Bájos, vidám és behízelgő: randizáshoz, házibulikhoz vagy csajos estékhez is kiváló választás!
Flitter Furmint Gyöngyözőbor félszáraz 20202 900 FtFlitter Fehér, félszáraz furmint gyöngyözőbor 2020 Borászatunk egy letisztultabb stílust célzott meg a 2020-as évjárattal, ebben az évben nem adtunk hordós érlelést borainknak, hanem a könnyed és gyümölcsös ízeket emeltük ki. A gyöngyözőbor készítéséhez kifejezetten ideálisnak érezzük a félszáraz furmintot, hiszen épp csak annyi maradék cukortartalom van benne, ami vidámmá és könnyen ihatóvá teszi. Ebben a tételben is megjelennek a furmintra jellemző körtés, kicsit birsalmás ízek, és ha jól behűtve fogyasztjuk, ahogy azt illik, ezek egy plusz frissítő, üdítő hatást adnak a bornak. Vendégváráskor fogadóitalnak is tökéletes, az ételek közül pedig elsősorban tésztákhoz, diós-sajtos salátákhoz ajánljuk!
Legfrisebb híreink
https://www.istenhegyiborhaz.hu/wp-content/uploads/2025/10/att.YVlsARGBSBfaRMfcBWC_qi-uvAHlSsQrDQaGVFG5OP0.jpeg
2048
1536
KrisztinaB
https://www.istenhegyiborhaz.hu/wp-content/uploads/2019/02/istenhegyi-borhaz-tokaj-hegyalja-logo-full-color-00-450x263.png
KrisztinaB2025-10-24 10:40:362025-11-05 15:47:42Szüret Istenhegyen 2025
https://www.istenhegyiborhaz.hu/wp-content/uploads/2025/08/IMG_1172-scaled.jpeg
2560
1920
KrisztinaB
https://www.istenhegyiborhaz.hu/wp-content/uploads/2019/02/istenhegyi-borhaz-tokaj-hegyalja-logo-full-color-00-450x263.png
KrisztinaB2025-08-22 21:27:102025-08-22 21:48:52Nyári hangulat a rátkai vendégházban
https://www.istenhegyiborhaz.hu/wp-content/uploads/2025/08/att.wcOg6vLsf0aVOZgMeDfbSLT8LrCGekiv1UJH8Ggzb-g.jpeg
2048
1362
KrisztinaB
https://www.istenhegyiborhaz.hu/wp-content/uploads/2019/02/istenhegyi-borhaz-tokaj-hegyalja-logo-full-color-00-450x263.png
KrisztinaB2025-08-22 20:55:322025-11-02 15:10:17Debreceni Bor és Jazz napok 2025 – GalériaIstenhegy-dűlő
A teljes területen furmint szőlőnk van, de a boraink korántsem egyformák, hiszen ez a fajta ezer arcát mutatja meg nem csak Tokaj-Hegyalja különböző részein, hanem akár egy termőhelyen belül is. Az ültetvények kora nagyjából 40 év, a vulkanikus talaj domináns kőzetei a zeolit és a riolitos lapillittufa. A napsütés és a komoly savak egyaránt jelen vannak borainkban, a hagyományos hordós érlelés és a reduktív tételek kedvelői is találnak kedvencet a kínálatból.
A tokaji szőlőművelés és borkészítés örömét, a zempléni táj szépségét és hagyományait szeretnénk megmutatni vendégeinknek, és átadni a következő generációnak.
Facebook & Insta
Legfrissebb híreink a Facebook oldalunkon.
Kövessetek bennünket az Instagramon!
Oszd meg oldalunkat ismerőseiddel:
Présház a Google Térképen
Kontakt
Vaszkóné Bodnár Gabriella
tulajdonos
Mail:
vaszkone.gabriella@istenhegyiborhaz.hu
Telefon:
+36-30-645-7469
Postacím:
3908 Rátka, Mező u. 55