Minimum rendelés 6 palack (1 karton), amit különböző borokból is összeállíthat.
60 palack feletti megrendelése esetén kérje egyedi ajánlatunkat.
- Áldomás Tokaji Furmint Édes 20137 490 Ft2013-ban próbáltunk egy kis gönci hordóban aszút készíteni, a mustba áztatva nagyjából 30 kg különválogatott aszúszemet a területünkről. Ez ugyan még kevés lenne egy komoly aszúhoz, de a többi borunkat sem akartuk megfosztani az aszús ízektől. Tudtuk, hogy az aszú hosszú hónapokon keresztül erjed, ezért egy pár hétig nem is zavartuk a folyamatot. Amikor először ránéztünk, nagy volt a meglepetés, szárazra forrt ki az egész tétel, és ezt kevertük hozzá az Áldomás édes alapborához, ezzel igazán egyedi és koncentrált ízeket adva neki.
- Áldomás Tokaji Furmint Édes 20153 900 Ft2015-ös édes furmint. Klasszikus hegyaljai karakter. Érezhető az ásványosság, az aszúszemek és a 3 hónapos hordós érlelés a tétel 20%-ában. A hagyományosan nagy hírű édes tokaji borok kedvelőinek ajánljuk, a tartását a furmintra jellemző magas savak adják. Ez az a ritka egyensúly, amely annyira egyedi, amit csak Tokaj-Hegyalján ad meg a természet.
- Áldomás Tokaji Furmint Édes 20174 490 Ft2017-es édes furmintunk, 2 éves palackos érlelés után került forgalomba, teljes pompájában megcsillogtatva a tokaji ízvilágot. 2017-ben kifejezetten kevés volt a szőlőtermés, így az ízek is koncentráltabbak benne, mint más évjáratoknál. Érezhető az ásványosság, a mazsola és aszúszemek íze, hordós érlelést pedig kivételesen nem kapott ez a kis tétel. Összesen 350 palack készült belőle, így valószínűleg limitált ideig lesz elérhető kínálatunkban.
- Candy Tokaji Furmint félédes 20203 600 FtA Candy (cukorka) új stílusú extra könnyű tételünk, alacsony alkoholtartalommal, szőlős illatokkal és ízekkel. Talán sosem volt még a 11 év alatt ilyen borunk, de furmintból, úgy látszik, ilyen bort is lehet készíteni. Bájos, vidám és behízelgő: randizáshoz, házibulikhoz vagy csajos estékhez is kiváló választás!
- Flitter Furmint Gyöngyözőbor félszáraz 20202 900 FtFlitter Fehér, félszáraz furmint gyöngyözőbor 2020 Borászatunk egy letisztultabb stílust célzott meg a 2020-as évjárattal, ebben az évben nem adtunk hordós érlelést borainknak, hanem a könnyed és gyümölcsös ízeket emeltük ki. A gyöngyözőbor készítéséhez kifejezetten ideálisnak érezzük a félszáraz furmintot, hiszen épp csak annyi maradék cukortartalom van benne, ami vidámmá és könnyen ihatóvá teszi. Ebben a tételben is megjelennek a furmintra jellemző körtés, kicsit birsalmás ízek, és ha jól behűtve fogyasztjuk, ahogy azt illik, ezek egy plusz frissítő, üdítő hatást adnak a bornak. Vendégváráskor fogadóitalnak is tökéletes, az ételek közül pedig elsősorban tésztákhoz, diós-sajtos salátákhoz ajánljuk!
- Illúzió Tokaji Furmint Száraz 20142 900 FtAz Illúzió borászatunk fenegyereke: 2014-es száraz furmint, aranysárga szín, klasszikus tokaji ízvilág. A hordós érlelésnek is köszönhetően mézes illatokkal csábít kóstolásra, amihez meglepően száraz ízvilág tartozik. Fele varázslat, fele illúzió.
- Késői Szüret Tokaji Furmint Édes 201311 500 FtAz Istenhegyi Késői Szüret tételünk valódi különlegesség. A 2013-as év legendásan jó évjárat volt egész Tokaj-Hegyalján. A novemberi késői szüret tételében a legmagasabb az aszúszemek koncentrációja, ami gazdag ízeket, mézes-mazsolás karakterjegyeket ad a furmintnak. Fantasztikus illat, gyönyörű savak, limitált tétel.
- Misibor Tokaji Furmint Száraz 20151 900 Ft2015-ös száraz furmint, az évjárat alapbora. Tiszta ízek, hegyaljai furmint karakter, a tétel 10%-át hordóban érleltük 4 hónapig, ez szépen érződik a palackba került boron.
- Misibor Tokaji Furmint Száraz 20162 100 Ft2016-os száraz furmint, amiben az évjárat karaktere leginkább megmutatkozik. A szőlőszemekből a bogyózás során kiszabadult színmusttól elválasztva, a préselt szőlő mustjából készült. Ebben a tételben erőteljesebb furmint jegyek érződnek, ami a száraz ízvilággal együtt kiválóan illik például szárnyasételek mellé.
- Obszidián Tokaji Furmint Száraz 20181 900 FtAz Obszidián 2018-ban készült száraz furmintunk, és az egyik, ami egyáltalán nem kapott hordós érlelést, ezért jobban érezhető benne a szőlő gyümölcsössége és a talaj ásványosságának ízei. Az Obszidián nevét a Tokaji borvidék vulkanikus alapkőzete ihlette, hiszen ez az ásvány akkor keletkezik, amikor a forró láva hirtelen hűl le, és egy természetes, kemény, fekete üvegszerű kőzet lesz belőle. Szüret után a mi 2018-as mustunk is nagyon gyorsan forrt ki, nekünk csak kísérni kellett a folyamatot és a végén palackba zárni.
- Obszidián Tokaji Furmint száraz 20202 500 FtBorászatunk bemutatkozása, a 2020-as évjárat alapbora, reduktív száraz fehérbor. A gyümölcsös, körtés ízek még frissek, önmagában is megállja a helyét de nyáron egy kis szódával lazítva kiváló kísérője a beszélgetéseknek. Jó fröccs csak tiszta ízű borból készülhet! A furmintra jellemző határozott savszerkezet adja a bor gerincét, ez erősíti a bor stabilitását, de mivel csak 500 palack készült ebből a tételből, meglátjuk, meddig tudjuk megfigyelni ezt a szép száraz bort, hogy fejlődik a palackban.
- Rátki Menyecske 20182 100 FtA Rátki Menyecske 2018-as évjáratú száraz furmintból készült gyöngyöző borunk, esküvők és kerti party-k állandó szereplője. Színe halványsárga, ízében almás jegyek fedezhetőek fel, testességét tekintve pedig a könnyed boraink közé tartozik. Elegáns fogadóital, ami könnyen táncba viszi a vendégeket, jól behűtve pedig salátákhoz, tésztákhoz ajánljuk.
- Zsófia Tokaji Furmint Félédes 20162 900 Ft2016-os félédes furmint. Lekerekített ízek, finom harmóniák. Mivel kizárólag préselés nélküli mustból készítettük, a szőlő egészen más arcát mutatja, mint az ugyanebből a tételből préselt Misibor. Hűtés nélkül, lassú erjedéssel forrt ki, amíg egyensúlyba került benne minden íz és alkotórész. Szívesen ajánljuk ünnepi alkalmakra, méltó kísérője a húsvéti és a karácsonyi menünek, jól harmonizál a kék sajtokkal és a fehér csokoládés desszertekkel is.
Tokaj-hegyaljai borászatunk fajélesztő hozzáadása nélkül, hagyományos módszerekkel és modern technológiával készíti furmint borait, amelyek évről-évre kis tételben készülnek. A hagyományos, hordós érlelésű tételek mellett a friss, reduktív borok is megtalálhatók kínálatunkban, mint a száraz Obszidián, a félédes Candy illetve a Flitter gyöngyöző furmint.
Az Istenhegyi Borház kereskedelmi partnere a Civita-Food Kft.