Baráti társaságok, romantikus tokaj-hegyaljai hétvégét tervező szerelmespárok, céges borkóstoló programot szervezők – várunk Benneteket az Istenhegyi Borászatban és Vendégházban, Rátkán! Ha ajándékba szeretnétek adni a zempléni pihenést, most már utalványt is be tudtok nálunk szerezni a vendégház éjszakáira, vagy borkóstolóra is. Várunk Benneteket Rátkán! Az Istenhegyi Borház csapata
Alig vártuk, hogy két év kihagyás után ismét főzhessünk a Rátkai Nemzetiségi Napon és Töltött káposzta fesztiválon! A rátkai rendezvényen ezúttal is fantasztikus volt a hangulat, szép napsütéses volt idő, klassz programok minden korosztálynak, és az illat, amikor délelőtt minden standon egyszerre kezd el főni hatalmas mennyiségekben a töltött káposzta…ez utóbbit sajnos nem tudjuk visszaadni […]
Az Istenhegyi Borház csapata hagyományos kukoricamálés töltött káposztával és Rátki Menyecske száraz furminttal vár Benneteket! Még több hagyomány: Sváb hagyományok Tokaj-Hegyalján – Herzlich Willkommen!
Vásárláshoz kattintás ide: https://www.istenhegyiborhaz.hu/tokaji-furmint-webshop/ Kellemes Húsvéti Ünnepeket kíván az Istenhegyi Borház csapata!
A 10. jubileumi Borkonferencia március elején került megrendezésre Budapesten, ezúttal mi is részt vettünk ezen a szakmai rendezvényen. Az impozáns New York palota volt a helyszín, olyan elismert, neves előadókkal, mint Dr. Mészáros Gabriella, Bott Frigyes vagy a házigazda Rókusfalvy Pál. A szervezők érdeme volt, hogy nagyon jó ritmusban tartották mederben az egész rendezvényt, a […]
Ébredezik a természet, elindult az élet az Isten-hegy dűlőn is. Metszünk, kötözünk, támrendszert javítunk, rengeteg tennivaló van most a hegyen, de közben izgalmas dolgok történnek a borospincében is. Borászat A 2021-es évjáratunk nagyon lassú erjedéssel forrt ki, sőt, egy része még mindig mozgásban van, így gazdag ízekre, klasszikus tokaji hangulatú borokra számíthatunk. Az érlelés finomseprőn […]
Furmint Február az Istenhegyi webshopon: https://www.istenhegyiborhaz.hu/tokaji-furmint-webshop/ Még több sztori a furmintról Ercsei Dániel zseniális videójában : https://www.youtube.com/watch?v=OxEUscmhx-E Egészségetekre! Flitter és Rátki Menyecske gyöngyöző furmint
2021 nagyon mozgalmas év volt! Az évet a hazai borászatoknak szóló Interwine weboldal versennyel kezdtük, ahol rengeteg pozitív visszajelezést és nagyon sok hasznos tanácsot kaptunk mind a webes tartalom, mint a formátumok kapcsán. Egyúttal mi is inspirálódtunk és ismerkedtünk más borászatokkal a versenybe benevezett weboldalakon keresztül, akik nagyon kreatív és színvonalas megoldásokkal mutatták be filozófiájukat, […]
Karácsony Zemplénben Mint minden családban, nálunk is nagyon fontos kérdés, hogyan és hol tudnak összegyűlni az egymástól akár sokszáz kilométerre távol élő családtagok karácsonykor, ahol a felnőttek, gyerekek egyaránt jól érzik magukat. Nálunk hagyományosan a mezőzombori nagyszülőknél van a 25-i ünneplés, ajándékozás, az unokák még maradni is szoktak, akár szilveszterig is. Karácsony 2020 Tavaly csupán […]
Milyen volt a 2021-es év, milyen szüretet, borokat várnak a borászok a tokaji borvidéken? A HelloVidék online magazin kérdezte Vaszkóné Bodnár Gabit és Homoky Dorkát, mit jósolnak a következő időszakra? https://www.hellovidek.hu/gazdasag/2021/10/10/lerantttak-a-leplet-a-tokaji-boraszok-ilyen-lesz-az-idei-evjarat