Bejegyzések tőle

Fehér csokis sajttorta – Zsófia furminttal

Fehér csokis, mascarponés sajttorta – Zsófia félédes furminttal! 🥂🎂👌 A Boroskóla blog receptje alapján elkészítettük egy könnyű, sütés nélküli fehér csokis desszertet, és összekóstoltuk a Zsófia 2016-os furminttal – nagyon jól harmonizáltak az ízek! Az eredeti recepthez mi készítettünk egy meggyes öntetet, de ez a keksz alapú torta a könnyű krémmel öntet nélkül is nagyon […]

Farmer Expo – idén is várunk Benneteket Debrecenben!

Aki lemaradt a debreceni Bor és Jazznapokról, most találkozhat velünk és az Istenhegyi borokkal a Farmer Expon augusztus 17-20 között a Debreceni Egyetem Böszörményi úti Campusán! A Farmer Expo egy nemzetközi mezőgazdasági és állattenyésztési szakkiállítás, ahol a standok mellett konferenciák, tematikus kerekasztal beszélgetések  és a Hajdúság éléskamrájának kincsei is várják a látogatókat. Az Istenhegyi Borház […]

Tokaj hegyaljai programok – augusztus- szeptember

Fesztivál szezON Elindult a TOKAJBUSZ,  ami Rátkát is érinti, így bátran kóstolhatok bort, biztonságban visszaértek a szállásra. Bor, Mámor, Bénye -Erdőbénye – az erdő mélyén kincsekre leltek, igazi ínyenceknek való programokkal https://bormamorbenye.hu/programok-2022/ Zempléni Művészeti Napok/Zemplén Fesztivál Sárospatak és környéke- a komolyzene és a jazz kedvelőinek https://www.zemplenifesztival.hu/ Artúr Napok, Szerencs – könnyűzenei koncertek augusztus végén https://www.facebook.com/Szerencsi.ARTUR.NAPOK.Fesztival […]

Egy kis Tokaj(i) Debrecenben – Bor és Jazznapok augusztus 4-7

Idén újra vannak borfesztiválok, már nagyon vártuk! Mi nyaranta lelkesen látogatjuk ezeket a szuper zenés-boros rendezvényeket a környéken, Mádon, Erdőbényén, Tállyán,  de most kiállítóként mi visszük a tokaji (rátkai) borokat Debrecenbe! A Debreceni Bor és Jazznapok augusztus első hétvégéjén várja a látogatókat a Nagyerdei Parkban a Békás-tónál, délutáni és esti órákra időzítve a jazz hallgatást […]

Tokaji furmint borkóstoló Istenhegyen – programajánló

Szeretettel várunk Benneteket az Isten-hegy lábánál kialakított vendégházunk borozójában vagy fedett teraszunkon egy könnyed borkóstolásra! A borkóstoló során megmutatjuk a furmint sokféle arcát és a vulkanikus talajú Istenhegy dűlő karakterét, amit minden borunk magában hordoz. A száraz, félszáraz, félédes, édes tételeken át és megismerhetitek a különbségeket a hagyományos, hordóban érlelt  (Zsófia, Illúzió, Késői szüret)  és […]

Istenhegyi Vendégház – ajándékutalvány kapható!

Baráti társaságok, romantikus tokaj-hegyaljai hétvégét tervező szerelmespárok, céges borkóstoló programot szervezők – várunk Benneteket az Istenhegyi Borászatban és Vendégházban, Rátkán! Ha ajándékba szeretnétek adni a zempléni pihenést, most már utalványt is be tudtok nálunk szerezni a vendégház éjszakáira, vagy borkóstolóra is. Várunk Benneteket Rátkán! Az Istenhegyi Borház csapata

Szíved vágya, Rátka – Fesztiváloztunk

Alig vártuk, hogy két év kihagyás után ismét főzhessünk a Rátkai Nemzetiségi Napon és Töltött káposzta fesztiválon! A rátkai rendezvényen ezúttal is fantasztikus volt a hangulat,  szép napsütéses volt idő, klassz programok minden korosztálynak, és az illat, amikor délelőtt minden standon egyszerre kezd el főni hatalmas mennyiségekben a töltött káposzta…ez utóbbit sajnos nem tudjuk visszaadni […]

Borkonferencia 2022 – Jussunk dűlőre!

A 10. jubileumi Borkonferencia március elején került megrendezésre Budapesten, ezúttal mi is részt vettünk ezen a szakmai rendezvényen. Az impozáns New York palota volt a helyszín, olyan  elismert, neves előadókkal, mint Dr. Mészáros Gabriella, Bott Frigyes vagy a házigazda Rókusfalvy Pál.  A szervezők érdeme volt, hogy nagyon jó ritmusban tartották mederben az egész rendezvényt, a […]