Bejegyzések tőle

Októberben Istenhegyen – a zempléni erdő kincsei

Nem csupán szüreteltünk ám októberben Istenhegyen! A szép őszi időjárásnak köszönhetően sok lehetőség volt a kirándulásra, túrázásra, így aztán felvettük a bakancsot és nagy sétákat tettünk a gyerekekkel, barátokkal, megnéztük mit rejtenek a környékbeli erdők. A sokféle színes növény, virágok, bogyók, gombák igazi kincskereső hangulatot adtak, a terméseken kívül a srácok természetesen rengeteg botot és […]

A késői szüret ellentéte a… korai szüret!

Tokaj-Hegyalján hagyományosan később kezdődik a szüret, mint a többi borvidéken, októberben és novemberben szedik le a legtöbb szőlőt, főleg, ha az aszúsodás is beindul, és a szép, meleg őszi időjárás is mellettünk van. Gyerekkoromban szüretkor már mindig nagyon hideg volt, de az elmúlt 10 évben, mióta az Isten-hegyen gazdálkodunk, verőfényes nyári időjárás volt még október […]

Mik azok a vulkanikus borok?

A vulkanikus borok olyan talajon termett a szőlőből készülnek, ahol korábban aktív vulkáni tevékenység volt. Európában ilyen terület  az osztrák Steiermark, a francia Elzász, Olaszországban  az Etna, Friuli, Veneto, Pantelleria, Szicília vidéke,  a görög Santorini, a spanyol Tenerife – ezeknek a tájaknak a mind megvannak a maguk vulkanikus borai. Magyarországon  Tokajról, a Badacsonyról, a Somlóról […]

Tokaj-Hegyalja és Zemplén – hová menjünk ősszel?

A szeptember – október az az időszaka az évnek, amikor Tokaj-Hegyalja és a Zemplén a legszebb arcát mutatja.  Erre a tájra nem csak a borospincék miatt érdemes ellátogatni, a környék számos programlehetőséget nyújt mind a túrázóknak, mind a történelmi emlékek és a várak kedvelőinek ősszel is. Kora ősszel az időjárás még napos, de nem forró, a […]

Szent Mihály napi hagyományok

„Kikeletkor, Szent György napkor Minden ember lehet pásztor, De már ősszel, számadáskor Az az ember, ki beszámol.” Szeptember 29-én van Szent Mihály napja, Mihály arkangyal ünnepe. A népi hagyomány szerint ő a túlvilágra költöző lélek kísérőtársa, bírája, ehhez az elképzeléshez kapcsolódik a Szent Mihály lova elnevezés. Innen származik a magyar néphagyományban a Göncölszekér másik neve, Szent Mihály […]

Jani és Ilonka – a visszavonult dolgos trakik

A fotón Jani és Ilonka látható, az 5 éve nyugdíjba vonult RS-09- ES traktorjaink. Az­ RS-­09­ Maulwurf­  (magyarul vakond) konstrukció ­elkészítésénél­ a­ németországi gyár­ mérnökei­ különös gondot­ fordítottak ­arra,­ hogy­ a­ sokoldalú használhatóság­ mellett­ az­ erőgép­ a lehető leggazdaságosabb ­legyen. A járművek Németországban használt népszerű neve a Molli vagy Mull, hazánkban „er-es” néven elterjedt.  A […]

Új gyöngyözőbor készül Istenhegyen….

  Elkészült az új borunk, egy nagyon izgalmas, friss ízvilággal várunk majd benneteket a debreceni Expon, ahol bemutatjuk az új száraz furmint gyöngyözőbort Istenhegyről. Még várunk a címkékre a nyomdából, de hamarosan kiderül minden :)  

Idén augusztusban is Farmer Expo – megyünk!

Augusztus 18-21 között a idén is kiállítunk a nagy hagyományokkal rendelkező debreceni Farmer Expon, a helyszín a Debreceni Egyetem Agrártudományi Központja lesz. A Farmer Expo fórumot biztosít a közvetlenül mezőgazdasági termeléssel foglalkozó, illetve az ehhez a  kapcsolódó,  partneri viszonyban álló hazai és külföldi cégeknek és szervezeteknek a termékeik, szolgáltatásaik bemutatására, az eszmecserére és az üzletkötésre. […]