Űrbázis és borozás a teraszon – Sauska Tokaj Rátka

Amire évek óta vártunk, megérkezett - megnyitotta kapuit és a panoráma teraszát a Sauska Padi Bár és Bisztró! A már távolról is igazán látványos építészeti alkotás (BORD Építész Stúdió)  évek óta épül a Rátka…

Felkészülés a mai borkóstoltatásra

Az első érdeklődők

Óriási szerencsénk van – süt a nap és érik a szőlő!

Óriási szerencsénk van az időjárással, szerencsére szépen érik a szőlő, és egy kis aszú is megjelent már itt-ott. Aki teheti, menjen ki a szabadba ezen a héten, gyönyörű a táj mindenhol, töltekezzünk fel minél több na…
Gabó Istenhegyen

Szüretelünk Istenhegyen- mára végeztünk

Mára végeztünk, várni kell még... A szőlő jól néz ki, de a cukorfok alacsony, legalább 2 hét jó időre van szükségünk, de az se baj, ha 3 lesz belőle....

Jó reggelt! Milyen lesz a must?

Jó reggelt! Szedünk ma egy kis szőlőt Istenhegyen, megnézzük milyen mustunk lesz ma. Nagy különbségek vannak a sorok között, és még egy soron sem egyformán érettek a fürtök, ezért most válogatunk. Ami még zöld, fent hagyjuk,…