Szüreti pillanatok Istenhegyen – 2021

Minden  szüretnek sajátos, egyedi hangulata van nálunk, az idei évre is sokáig emlékezni fogunk! Nagy reményekkel indultunk 2021 tavaszán az évnek, hiszen először alkalmaztuk a híres Simonit & Sirch féle metszési…

A késői szüret ellentéte a… korai szüret!

Tokaj-Hegyalján hagyományosan később kezdődik a szüret, mint a többi borvidéken, októberben és novemberben szedik le a legtöbb szőlőt, főleg, ha az aszúsodás is beindul, és a szép, meleg őszi időjárás is mellettünk van. Gyerekkoromban…

Mik azok a vulkanikus borok?

A vulkanikus borok olyan talajon termett a szőlőből készülnek, ahol korábban aktív vulkáni tevékenység volt. Európában ilyen terület  az osztrák Steiermark, a francia Elzász, Olaszországban  az Etna, Friuli, Veneto, Pantelleria,…

Tokaj-Hegyalja és Zemplén – hová menjünk ősszel?

A szeptember - október az az időszaka az évnek, amikor Tokaj-Hegyalja és a Zemplén a legszebb arcát mutatja.  Erre a tájra nem csak a borospincék miatt érdemes ellátogatni, a környék számos programlehetőséget nyújt mind a túrázóknak,…

Szent Mihály napi hagyományok

„Kikeletkor, Szent György napkor Minden ember lehet pásztor, De már ősszel, számadáskor Az az ember, ki beszámol.” Szeptember 29-én van Szent Mihály napja, Mihály arkangyal ünnepe. A népi hagyomány szerint ő a túlvilágra…

Jani és Ilonka – a visszavonult dolgos trakik

A fotón Jani és Ilonka látható, az 5 éve nyugdíjba vonult RS-09- ES traktorjaink. Az­ RS-­09­ Maulwurf­  (magyarul vakond) konstrukció ­elkészítésénél­ a­ németországi gyár­ mérnökei­ különös gondot­ fordítottak…

Új gyöngyözőbor készül Istenhegyen….

  Elkészült az új borunk, egy nagyon izgalmas, friss ízvilággal várunk majd benneteket a debreceni Expon, ahol bemutatjuk az új száraz furmint gyöngyözőbort Istenhegyről. Még várunk a címkékre a nyomdából, de hamarosan…
Farmer Expo 2013

Idén augusztusban is Farmer Expo – megyünk!

Augusztus 18-21 között a idén is kiállítunk a nagy hagyományokkal rendelkező debreceni Farmer Expon, a helyszín a Debreceni Egyetem Agrártudományi Központja lesz. A Farmer Expo fórumot biztosít a közvetlenül mezőgazdasági…
Istenhegyi Vendégház

Épül-szépül az Istenhegyi vendégház Rátkán

  Jó reggelt! Ma ültetünk, zöldítünk, parkosítunk, szépítjük a kertet és az udvart a készülő Istenhegyi vendégháznál. Gyönyörű a napsütés és pazar a kilátás a tokaj-hegyaljai szőlőhegyekre, nagy a csend, csak…
Kint voltunk a hegyen

Kint voltunk az Istenhegyen

Kint voltunk ma a hegyen, a képek magukért beszélnek, minden csupa zúzmara, gyönyörű a táj. Talajmintákat vettünk, hogy megvizsgáltassuk és felkészüljünk a következő évre, lássuk mire van szüksége a szőlőnek. Persze ilyenkor…
Szüret 2019 képekben

Istenhegyi Szüret 2019 képekben

Idén három időpontban szüreteltünk, három különböző mustfokkal, és külön is erjesztjük ezeket a tételeket, nagyon izgalmas borok születnek éppen. A hosszú, napos őszi idő egyértelműen kedvezett az aszúsodásnak, így az…